自制酸奶无油低卡伪芝士轻乳酪蛋糕

用家里的大桶酸奶做的，150度50min，焖了30min,焖的过程中塌了，可能是蛋白打发不够，我家小烤箱脾气大，已经上色了，放在最下面一层，25g糖有点淡，下次可以多加点，冷藏后口感很不错，奶香蛋香，也很细腻

2022-11-27