方子很赞，记录：烘焙石板热风250度预热，四五分钟左右，饼皮要双面擀薄撒芝麻，肉馅加点水加点白酒。
2022-11-20
另：面团比较湿粘，厨师机搅打一会起筋比较好。下次可以把粉案改成油案。
2022-11-21
另：面团比较湿粘，厨师机搅打一会起筋比较好。下次可以把粉案改成油案。
2022-11-21