吐司，奶香手撕面包，超级香浓

刷了好几次的，今天记录一下用一只低糖盒子+一只三能金波同时烤制的温度及时间。最近气温稍冷，发酵三小时。低糖盒子：上下火185度烤28分钟，先取出，皮稍厚，里面完美。金波在185度温度没有变化的情况下，加烤7分钟，取出后很软、回缩，马上放进去继续190度烤了6分钟，28+7+6共41分钟，成品还是有一些软的，底部有些塌，撕开成品内部质量没问题，口感比低糖的要嫩。下次可以试试取出低糖后直接调高温度烤10分钟试试。

2022-11-19