自制纳豆（酸奶机，面包机，烤箱版）

第二次做了，非常棒！我在头天晚上泡豆子，第二天直接豆子淘干净去掉坏豆子放高压锅里面加1cm左右的水用煮牛筋模式（约1小时）一个程序就非常软烂，一捏就成泥那种，然后去掉汤汁微温的时候放菌种面包机酸奶模式2次，非常nice！非常拉丝！

2022-11-19