做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包

原方子减半 7个成品 58克左右/面团 酥皮15.8克/个 糖量按1/2原方子再减15克左右 385华氏预热20分钟 10分钟左右加盖锡纸

2022-11-17