红薯软面包

最近真的超爱这个，加了红薯之后面团非常软，面包也软，明明醒发松弛都没有到位，但一点儿都不影响最后的成品，非常快手不挑细节就能成功的软面包，即使温度低也能维持柔软的感觉，带馅和不带馅的近期做了多次了。另外这款面包超易烧色，最后几分钟换下火烤或者覆盖才漂亮，不然很容易烧色过深。

2022-11-13