宇不是宁 做过 🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包 做了很多次,都很成功,都有揉出手套膜。这次不知道是不是发酵的原因,30度发了50分钟就烤了,有缝隙,没涨满,用的是做拉面的面粉,普通蒸馒头的发酵粉。 2022-11-05