比饭馆好吃的烧茄子

这是第二次做了，第一次做的失败了，感觉茄子没有太熟不好吃，后来总结了经验，滚刀切薄点，炸的时候油多放点，小火慢炸，里面茄子就能炸透，就是费时间有点长，怀孕七个多月炸到一半腰快不行了，就拿了个凳子坐着炸，总体还可以😊

2022-11-02