100%全谷物香蕉快手面包丨健康·烘焙

方子很成功， 但是我为什么只用了50g希腊酸奶就感觉液体量就已经可以了？ 不用发酵， 不要起筋， 个人判断中筋低筋应该都能行。 家里没有全麦粉， 所以就直接用了超市的plain flour， 减了10g糖， 看来是不影响结果的。

2022-10-31