【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单

🌿水合法真的很神奇！
在啃了许多个烤馒头之后，本面包脑袋终于吃上了自己烤的面包！٩(*´◒`*)۶

⭕下回烤的时候注意:
⭐揉面和整形再耐心一点。
⭐延长发酵时间。
⭐烤的时候放下层烤。
⭐王后面粉总液体量减5g。
⭐这次烤了175℃*15min+160℃*8min，表面稍微有点硬。
⭐炸鸡的时候时间稍微短一点点，适当加小苏打。

2022-10-30