#生酮低碳#巴斯克芝士蛋糕

代糖减只用了1/3，中途冒得有点高，一看着色担心烤糊，拿出来盖油纸，立马缩进去了。。。。。再加上中途放了个羊，烤过了，拿出来已硬邦邦了。最后变成饼。
口感过于紧实，不过味道很棒。
下次要改进的，不用拿出来铺油纸，直接调低上管温度；减少烘烤时间。
#早餐•2022年10月28日#

2022-10-28