桃酥

火大了，要想贼酥就加猪油，用玉米油做了几次没有猪油酥，猪油的味道可能是肉的去腥问题，正常的肥肉弄出来的猪油是没有味道的，没打发猪油，冬天太冷了，这个是第一次的作品，新烤的没拍，现在猪油和玉米油混合烤（芝麻那个是玉米油）

2022-10-21