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喬瑷絲 做过

最好吃的吐司~70%中种北海道

减糖20克,冰箱冷藏发酵了13小时,拿出来的时候有点干。
最神奇的是,加入主面团,并在面包机里滚了个“面团”程序后,面团变湿润了。
450克+250克的低糖吐司盒,上火160度,下火180度,共烤了24分钟,成品非常柔软。

2022-10-16