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向鱼问水S 做过

花生核桃酥-简直酥掉牙!

🌵配方很好,咸甜适合,口感疏松。第一次用猪油做,第二次用黄油做,感觉黄油更酥松更香。
⭐️⭐️⭐️有小伙伴说搓不成团,太稀了。可以放冰箱15分钟左右再拿出来切分称重(因为猪油黄油在常温中都会软化甚至融化,结不了团)
🌵风炉四层同烤,145度,25分钟,最顶层火候欠一点,下面三层烤的颜色深一点,吃起来也香一点。

2022-10-16