猪肉春笋糯米烧麦

记录，按1/4量，做了13个
买的烧麦皮，边缘需要擀薄，否则厚不好吃
糖5g 鲍鱼汁+鱼露=换成盐3g
老公说没吃到肉，下次量多点，切大点
有点油，可以少点
蒸的过程中洒点水，这样软糯点

2022-10-11