吐司，奶香手撕面包，超级香浓

原料加的很随意，没有炼乳，用蜂蜜代替，奶粉和牛奶都加了不少，没加水，手工揉面，没有出手套膜就发配去烤箱发酵了，吐司盒子洒点水，保鲜膜湿水盖着，隔两个小时开一次65℃发酵，下午3点到晚上11点才发酵到五六分满，等不及了就直接烤了，预热三分钟，180℃35分钟。
表皮有点干，口味偏甜，下次多加牛奶减少糖。
面包很香，大晚上的就开造了，方子很棒哦！

2022-09-26