海盐杏仁太妃糖

没有温度计，就靠沾糖放凉水里拿出尝口感，多试几次，试了几个配方觉得这个配方最喜欢，一开始还以为海盐量有点大，但是这样吃觉得甜中咸很好吃,切的时候可能切晚了一点点，比手温高一些估计五十多度，切的个嘣脆的

2022-09-15