Kiri奶油芝士食谱-蔓越莓芝士条

跟着小红薯的方子做的

饼干底：90g奥利奥碎，45克黄油
芝士部分：227g奶油奶酪，25g糖，170g淡奶油，7g抹茶粉，一个鸡蛋🥚，15g玉米淀粉

水浴法160度40分钟。冷却后冷藏。

冷藏过夜后更好吃，否则整体软啪啪的口感比较糟糕。吃完半根肚子就很胀了不太舒服。下次不做了😂

2022-09-14