天天做实验 做过 醇奶手撕吐司 发的不大,发现厨师机高速搅打面团升温很快啊,从一直监测的24、5℃,高速四五分钟吧,出来29度了,我的乖乖,可能是因为这样才涨得不高。不加馅感觉,很干很枯燥,准备好了桃干和开心果人都忘了卷了,坐一边看着菜谱,懒得动脑,所以忘记了。我是越来越觉得面包没什么好吃的,只是别人吃我做的面包感觉很好吃😄,我主要拿做早餐三明治,夹鸡蛋火腿哈哈! 2022-09-13