松软养胃的山药饼 （高营养低热量）

用的铁棍山药，蒸出来称一下420克，捣碎很干，加了两个鸡蛋、4克酵母、20克白糖、10克玉米油，面粉随手加的，揉成光滑面团就发酵了，过了一个多小时，发酵成功，随手做成小饼，用烤箱第二次发酵，用不粘锅烙的也不错，看相可以😊尝了一下饼有点酸味，估计是第一次发酵时间过长，失败555

2022-09-08