宫保鸡丁(家常版)

腌制、炒好鸡肉盛出后，爆香调料，为避免肉没入味再次放入，翻炒几分钟后放入胡萝卜，炒会再放黄瓜，熟了放花生。因为怕辣用豆瓣酱代替郫县豆瓣酱。女儿说挺好吃。

2022-09-08