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din阿din 做过

好吃到翘jiojio的巧克力生吐司

我本身不怎么爱吃巧克力,但是群里好多人安利的这款吐司,再加上外甥女爱巧克力,所以就做了。一出炉没放多久,就要求我给她切了吃。
来个操作记录:用的奥本制惠粉,额外加了15左右的水。巧克力减少了三分之一(担心不成功,浪费巧克力),加了15%的鲁邦硬种。整形:直接滚圆入模,不小心二发发过了一点。
不知道是不是因为听了小小老师的翻车吐司分析的课,最近做吐司,好顺~~~
一如既往的表白:吐司很好吃,连不爱吃巧克力的我,都啃了好几口(没多吃的原因是给朋友寄了俩,剩下的姐姐带走了)
爱你哟~~~小小老师

2022-08-26

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