💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮，没人点赞算我输👎

第一次撸月饼，感谢方主这么好的方子！
压模的时候爆浆了，再试一次还是爆了，把方子又重新看一遍，发现是自己没有压对，掌握技巧之后压的还不错，烤完之后的纹路也不错，因为后面烤的时候延长到6分钟所以流心没有自然流动（其实5分钟就够了），需要挤压一下才会流动，对于不爱很甜腻的我来说整个方子的甜度刚刚好，真的很好吃，虽然我只吃过自己做的流心月饼！
还有，我用的蛋黄不需要加盐！！！！
反复冷藏和冷冻太费时间了，但做成功好有成就感！！！
准备二刷了～

2022-08-24