如何做出有棱有角+色调美美的蛋白糖

挤花时预热100热风。下层，入烤箱后设定55分钟。等待结果中…

结果是火大了 颜色有点深 发棕了 即使最后20分钟90度烤的
味道有点焦糖似的

下次用90度试试

2022-08-23