椰奶西米露（西米不粘的秘诀）

原料：小西米130g，纯牛奶250ml，椰浆200ml，白砂糖30g
小西米煮了大概13分钟就只有一点白心了，闷了几分钟之后用凉水来回冲了三次，白砂糖放水煮化放凉，冲好的小西米倒进糖水里拌好，再把牛奶和椰浆煮开，西米倒进去，煮到再沸腾出锅~完美

2022-08-18