简单好吃的油饼-福建小吃

1.5斤大米+4.5两黄豆浸泡一晚后磨成又稠又细的浆，浆中加少许盐+韮菜3两（切1厘米小段）+葫芦1个（剥丝后，撒盐腌制后挤干水分，切几段）拌均匀即可，浆是浓稠的、浓稠的、浓稠的！
肉馅，梅花头去皮去肥肉切丝，常规包子馅调味，加入少许葱段拌均即可。

2022-08-14