广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

第一次做月饼，应该算成功了？烤箱不太好火力不太均匀，造型还是挺完美的，回油了两天味道还不错！低糖莲蓉馅刚好，不会太甜。就是蛋黄有点白心，是因为本身蛋黄的问题吗？还是我烤过头了？一下没看时间烤了10分钟多

2022-08-13