蛋黄酥

新烤箱第一轮蛋黄酥，上火180，下火170，40分钟，原味烤的有点过，下次试一下上下火170看看表面是否还会裂。这次换了新良的2.5kg中式面点粉，用这个配方太干了，下次液体要加点

2022-08-09