自制腊肉

第一次做，成功了，方子确实很好啊！只是我个人口味比较轻，感觉这个炒菜咸，所以再做会减少盐量。我这里是亚热带冬季，挂在外面的气温介于4-20度之间，很怕变质，结果还好没有。下周气温开始升高了，再做要明年啦！

2022-08-05