葱油花卷——还原妈妈的味道

问题
1:为什么每次都有点黏得不断加面粉，难道是跟这面粉有关，还是第一步就得揉好面粉3光后醒发。
2扭花卷第一步用筷子成功了第二步搞不来，没韧性断掉
3口感还可以更软
4蒸的时候水加多了#新手实验#

2022-08-03