双皮奶

2022.7.26
留了奶但蛋皮就是黏在碗壁下不来了，蛋清好像完全没和牛奶搅在一起，过滤时奶洒了，最后把滤出来的蛋白全部倒进剩下的半碗奶里去蒸了。看着有半点像但不太好吃，糖下少了

2022-07-26