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做过
早餐•2022年7月24日
7.24/豆渣饼*液种
包黄瓜水饺剩余面皮287g
+馅汁水95g+酵母2g
~冷藏发酵过夜+豆渣99g酵母1g
~搅匀~入电饼铛发酵30分钟
~单面烙 翻面再烙
液种豆渣饼 口感超软 👍
***
1.鹰嘴豆黄豆浆出豆渣99g,
2.液种面团:水粉比1:1.
#早餐•2022年7月24日#
#知足 快乐 感恩!#
2022-07-24