自制面条 | 压面机版

下厨笔记：
1、复兴牌手动压面机。

2、揉面时又忘记加盐了，加了估计会更劲道。

3、我是厨师机揉面后压的，很快就能压好，所以整体效率还是挺高挺快的。一些现煮，一些分袋冷冻了。

4、下次买了蔬菜再压有颜色的面团。

2022-07-23