5分钟超快速｜空心麻薯球｜恐龙蛋面包球｜Q弹好吃｜完爆山姆会员店

用的芝兰雅的麻薯预拌粉，海氏i7开始用了175度，热风，烤了10分钟，烤箱左上角三个裂开大口子，连忙看后面的评论，找到可能的原因，温度太高，面团接口没捏紧，在面团顶部。于是降低温度，170度，45度，在最后十分钟又手痒，开了热风，又有两个裂开大口子😭😭😭，又关了热风。总共烤了50分钟。上色就这样了，下次，170度50分钟，不开热风，面团收口捏紧放在底部。老师，请看看是不是这些原因吧🌹？感觉麻薯好难。

2022-07-21