我的烤箱火挺大的，180℃20分钟就刚好。不过脆壳只有薄薄一层，下次上火150℃下火180℃烤个半小时看看
2022-07-21
这次的整形：45克纺锤形擀成牛舌长条（擀薄一点，宽一点），然后两个长边向正中间对折，之后卷起来，对半切（这样面团会比较好操作，容易平均一点，发酵以后就不会七倒八歪的）👍
这次的整形：45克纺锤形擀成牛舌长条（擀薄一点，宽一点），然后两个长边向正中间对折，之后卷起来，对半切（这样面团会比较好操作，容易平均一点，发酵以后就不会七倒八歪的）👍
2022-07-21
这次的整形：45克纺锤形擀成牛舌长条（擀薄一点，宽一点），然后两个长边向正中间对折，之后卷起来，对半切（这样面团会比较好操作，容易平均一点，发酵以后就不会七倒八歪的）👍
2022-07-21