芝麻椒盐牛舌饼（北京小吃）

芝麻椒盐牛舌饼
方子第一次做，味道还不错。😘
就是全部换了蔬菜油，起酥可能没有猪油好，不过还过得去。方子外皮里面加了水，感到有些特别，但减了油，还不错。自己稍微减了糖，40克糖，然后做椒盐材料也少一些，2克花椒粉，2克盐。其它相同面料，做了15个，感觉咸甜适口。
一点没美颜，样子还不错吧。😚

2022-07-21