奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

夏天用面包机揉面，前30分钟，不加酵母，最后15分钟加入，避免发酵太快，酵母量减半。面团软烂，可以一发之后摔一摔，摔到不黏手就行，不用追求手套膜，一样拉丝，160度，40分钟。很好的方子，奶香味十足。

2022-07-12