自制酸奶无油低卡伪芝士轻乳酪蛋糕

很喜欢本方子低脂的思路，记录一下n刷，根据自己的工具改过的量：
1/4cup万用面粉，3/8cup玉米淀粉
7个鸡蛋
Fage 无糖低脂老酸奶 450克
糖，打发蛋白时随意抖三抖，大概20克
350度水浴罩膜一个小时，掀膜上色15分钟，关火冷却半小时。大概就是这样，丑，但是味道很好。

2022-07-11