好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

今天气温27到35度，白糖分别减了15和20.盐减了2克，水减了15克，风烘焙180度18分钟就烤焦了，下次只能165度，中途还要转个方向，水可以再加5克。

2022-06-25