奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

按配方1.4倍做的椰蓉小餐包，1.4倍后减了糖，只用了70g糖，确实不甜只有淡淡甜味，下次按楼主的糖量添加。
手工揉面湿了点，后又加了少许面粉，约10g吧，面团很好揉出膜,图4是揉了10分钟醒了10分钟后的样子，后又揉了15分钟。
很好的方子，面包很柔软，谢谢楼主！

2022-06-22