蜜豆 蜜红豆——快速高压锅懒人版

翻出了年纪比我还大的高压锅
320g净红豆 640g水 30g红糖➕30g白糖（白糖用完了）红豆泡发洗净，加水加糖，大火上汽后转中火10分钟，消气后观察水量，底部还有一层水就行，翻拌，继续中火10分钟，焖30分钟。估计我这个是陈豆，用时比较长，出来的口感才是糯的，糖量是空口刚好的甜，做烘焙的话需要加糖or蜂蜜腌制

2022-06-22