比西贝好吃的奶酪饼

隔了一年多，又做了！按配方，一次做成2个，一天做了4个，哈哈～太好吃了！不知道为什么，图5烤出来是个鼓起来的大饼，我是做好放冷冻保存了5个小时左右，然后因为急着吃直接拿出常温解冻，软了后再烤，烤好拿出来是个大鼓饼，吓了一跳，但是味道还是超好的，就搞不懂为啥会鼓起来？是有空气吗？

2022-06-19