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布里欧修皇冠吐司

布里欧修皇冠👑吐司(6刷)
入模面温低,二发时间历史最长,口感还是超软的❤️
下次擀短点➕卷松点!
入模:175g✖️3个
热风:预热180度,倒数第二层烤架➕金盘150度25分钟

特注:轻微沉积,上面四个角没有一个圆弧度,下次发小点,7.5分满剪口,8分满就要立即入炉!如果入模量较多,可尝试8.5分满……

2022-06-19

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