天天天天后 做过 ❤️只需四种食材,不易失败的法式马卡龙❤️ #晚餐•2022年6月15日# 这次出了一点裙边☺️,搅拌手法不太对,蛋白打的不是很硬,晾皮时间发酵35度5min,40度10min,室温20min,风扇5min,顶部还是不干,结果烤的时候爆头了。上下火155度13min,上火155度下火140度2min。烤箱待3min再取出。靠垫从烤盘拿下,晾干后再把小马拿下来。 2022-06-15