云朵般柔软的戚风（敲详细）

烤得时候长高了，拿出来还是满模的，震一下塌了点。后面冷却脱模就塌到进炉前的高度了。。。求指教，这是蛋白没打好，还是温度问题，还是没烤熟。。。

2022-06-14