卤猪蹄（超简易！）

借鉴这个菜单➕原材料调整了一下，非常成功！口感正好能轻松咬烂又Q弹，咸度正好，某人吃得停不下来，哈哈哈。

配料：超市买的卤料包➕大半饭碗生抽➕一大汤勺老抽➕一勺盐➕2块南乳➕8颗冰糖

步骤：
1以上调料➕适量冷水，煮沸后放入焯水后的猪蹄
2锅边淋上2大汤勺量白酒，中火煮20分钟后关火。
3转移到电饭煲，莲藕整节垫底，开煮牛肉功能(全程大约25分钟)，坐待成品！

2022-06-11