乳酪牛角面包

我后面加了些面粉，80g8个小面包，对我的烤箱来说中层170度18min是不太够，内部有些没熟透，最右边的两个是第一盘没放下，紧接着烤的，明明温度时间都一样，上色却不一样，我推测是第一盘预热不够充分（180度5min），下次190度预热5min好了，烘烤时准备调高些温度，175℃，15min试试

2022-06-08