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乳酪牛角面包的做法
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乳酪牛角面包

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作者: Tracy易彩
Tracy易彩

乳酪牛角面包的用料

乳酪牛角面包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将除奶油奶酪外的所有材料揉成光滑的面团,放入切小块的奶油奶酪,揉至完全阶段。我用面包机是15分钟后加奶油奶酪,总用时40分钟到完全阶段。放温暖处发酵至两倍大

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团排气,分成6等份

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成胡萝卜形状,松弛15分钟。擀成长约31cm,宽19cm的三角形

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后轻轻卷起来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把两头搓尖,弯成牛角形状,放温暖处发酵至两倍大

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面刷上蛋液,放入预热好的烤箱170度18分钟

步骤 7

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菜谱创建时间:2015-07-21 15:34:13
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