巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

又做了一次，抹茶的，这次把液体过筛了，细腻很多。绿色的我就没烤成哪种焦糖色。不过这次有个问题，那个边，有一圈裂开了。之前烤那次没这问题，就多放了点抹茶粉，放了20g。烤箱温度高了？放错层了？中下偏上层，导致表皮烤大了。有知道的可以告诉我。
期待明天泛油效果。

2022-06-05