糯米油条糍饭团

糍饭团：
圆糯米。泡到用手一掐就能碎时蒸，蒸的时候一定要沥干水份，蒸时中途两次洒一点水上去。晚上睡觉前把糯米泡上就可以。
蒸的时候，中间要挖个洞。20分钟左右。
甜口：少许白糖加油条。可以撒点黑芝麻。
咸口：雪里蕻咸菜、榨菜、脆油条，白糖，有时候在包点肉松或火腿肠、咸蛋黄、
剩的糯米饭，再炒个肉末，温州还一个叫肉沫炊饭也好吃。（网上有卖油条脆）油条买回来以后放空气炸锅一会就脆。

2022-06-04